Dass auch eine richtig zusammengestellte und zubereitete Kost in ihrem Geschmack und in ihrer Variation durchaus kulinarischen Gesichtspunkten gerecht wird, können die Patienten selbst erleben.

Die Freude aufs Essen, verbunden mit positiven Erfahrungen, all dies sollen die Patienten neu erleben.

In den Ernährungskursen und Einzelgesprächen haben die Patienten und ihre Angehörigen die Möglichkeit, sich weiter zu informieren. Sie erfahren, in welcher Weise das Essen und Trinken auch zu Hause abwechslungsreich, schmackhaft und bedarfsgerecht ausgewählt und zubereitet werden kann.

Mit viel Spaß und Freude können sie in unserer Lehrküche fettarm kochen lernen, mit Küchenkräutern "experimentieren" und vieles mehr.